Vegan ins neue Jahr: Anmel­dung für Vega­nu­ary 2024 ab sofort mög­lich 🥗

• Vega­ner Neu­jahrs­vor­satz star­tet mit Rücken­wind und neu­en Gesich­tern
• Top-Model und Pop-Star unter­stüt­zen die Kam­pa­gne
• Han­del, pro­du­zie­ren­de Unter­neh­men und Gas­tro­no­mie brin­gen neue Pro­duk­te und Ange­bo­te
• Jetzt kos­ten­los regis­trie­ren – und die pflanz­li­che Ernäh­rung aus­pro­bie­ren

Ber­lin, 05. Dezem­ber 2023 – Probier’s vegan – die­sen Janu­ar! Seit mehr als zehn Jah­ren zele­brie­ren Men­schen auf der gan­zen Welt den Vega­nu­ary. Sich einen Monat lang rein pflanz­lich zu ernäh­ren, gehört mitt­ler­wei­le zu den belieb­tes­ten und meist­be­ach­te­ten Neu­jahrs­vor­sät­zen. Schon jetzt kön­nen sich alle Inter­es­sier­ten dar­auf ein­stim­men: Vega­nu­ary hat die offi­zi­el­le Anmel­de­pha­se ein­ge­lei­tet. Wer mit­ma­chen will, kann sich auf der Web­site von Vega­nu­ary (www.veganuary.com/mitmachen) mit weni­gen Klicks regis­trie­ren. Die Anmel­dung ist kos­ten­los und unver­bind­lich. Alle Teil­neh­men­den erhal­ten 31 Tage lang wert­vol­len Sup­port für ihren per­sön­li­chen vega­nen Neu­jahrs­vor­satz.

Mit Spaß und Sup­port 31 Tage lang die pflanz­li­che Ernäh­rung tes­ten

Neun Pro­zent der Erwach­se­nen in Deutsch­land nah­men laut You­Gov den Vega­nu­ary 2023 zum Anlass, um pflanz­li­che Ernäh­rung bewusst aus­zu­pro­bie­ren. Die Idee der Kam­pa­gne ist, den Ein­stieg so ein­fach und spa­ßig wie mög­lich zu gestal­ten. Die Vega­nu­ary-E-Mail-Serie unter­stützt mit News, Fak­ten, Tipps zu Nähr­stof­fen, Rezep­ten und bud­get­freund­li­chen Meal­plans, mit denen sich der vega­ne Neu­jahrs­vor­satz nicht nur geschmack­lich, son­dern auch dem Geld­beu­tel nach pla­nen lässt.

Neu ist der Back to the Roots Meal­plan mit extra viel Gemü­se, Obst, Hül­sen­früch­ten und Getrei­de. Alle Teil­neh­men­den sind zudem ein­ge­la­den, ihre Erfah­run­gen und Erleb­nis­se mit der wach­sen­den Com­mu­ni­ty zu tei­len – auf allen gän­gi­gen Social-Media-Netz­wer­ken. Jeden Janu­ar tren­det der Hash­tag #Vega­nu­ary: Anfang 2023 hat­te er 894 Mil­lio­nen Views allein auf Tik­Tok. 

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Eine Kam­pa­gne für das Gemü­se

Die neu­en Kam­pa­gnen­mo­ti­ve rücken Gemü­se ins Schein­wer­fer­licht. Sie zei­gen, wie unkom­pli­ziert der Ein­stieg in die pflanz­li­che Ernäh­rung gelin­gen kann. „Dafür müs­sen wir gar nichts neu erfin­den, denn Gemü­se war schon immer gesund“, sagt Chris­to­pher Holl­mann, Lei­tung Vega­nu­ary Deutsch­land, „und genau dar­auf wol­len wir im Janu­ar 2024 auch den Fokus rich­ten: Pflan­zen waren schon immer gut zu Tie­ren, sie brem­sen den Kli­ma­wan­del aus – und sie sind gut für uns Men­schen. Pflan­zen sind ein­fach die aller­ers­te Wahl.“ In Deutsch­land wächst das Bewusst­sein für die­se kli­ma­scho­nen­de Lebens­wei­se: Eine Mehr­heit (56 Pro­zent) bezeich­net die eige­nen Ernäh­rungs­ge­wohn­hei­ten in einer Umfra­ge des Bun­des­um­welt­amts als fle­xi­ta­risch, vege­ta­risch oder vegan.* Die Men­schen, die einen Fokus auf pflanz­li­che Ernäh­rung bewusst aus­schlie­ßen, sind mitt­ler­wei­le in der Min­der­heit. 

Ein­zel­han­del wirbt mit neu­en Pro­duk­ten und Akti­ons­an­ge­bo­ten

Der Wan­del hin zu einer pflan­zen­ba­sier­ten Ernäh­rung ist im All­tag längst nicht mehr zu über­se­hen. Im Super­markt sind vega­ne Alter­na­tiv­pro­duk­te und pflanz­li­che Milch­drinks eine Selbst­ver­ständ­lich­keit. Bereits Wochen vor dem Start des Vega­nu­ary haben die Ein­zel­han­dels­kon­zer­ne Aldi Nord und Aldi Süd, Ede­ka, Kauf­land, Lidl und Rewe ihre akti­ve Teil­nah­me bestä­tigt. Zu den pro­du­zie­ren­den Unter­neh­men, die im Rah­men des Vega­nu­ary Inno­va­tio­nen und Ange­bo­te vor­stel­len, gehö­ren bekann­te Mar­ken wie Dr. Oet­ker, Iglo, Küh­ne und zahl­rei­che Start-ups und jun­ge Unter­neh­men.  

Vega­ne Spe­cials in Rast­stät­ten, Restau­rants und Kan­ti­nen

Auch die Gas­tro­no­mie macht mit: Ikea Deutsch­land, Deut­sche Bahn, Back­werk, Dit­sch, Domi­noʼs Piz­za Deutsch­land, Hans im Glück, Peter Pane, Piz­za Hut Deutsch­land und Sub­way sind nur eini­ge der teil­neh­men­den Unter­neh­men und Ket­ten. Eben­falls dabei: Die Lie­fer­diens­te Lie­feran­do und Wolt. Hin­zu kom­men Cate­ring-Unter­neh­men, die Betriebs­re­stau­rants, Uni-Men­sen, Schul- und Kli­nik-Kan­ti­nen ver­sor­gen (u. a. Ara­mark, Duss­mann, Kru­schi­na, L&D, SV Group, Trans­gour­met und etli­che Stu­die­ren­den­wer­ke). 

Top-Model Ste­fa­nie Gie­sin­ger: „Jeder Bis­sen zählt“

Die Zahl der pro­mi­nen­ten Veganuary-Supporter:innen wächst. Neu dabei sind Pop-Star Lena Mey­er-Land­rut und Ste­fa­nie Gie­sin­ger, Model und Unter­neh­me­rin. Über ihre Beweg­grün­de sagt Ste­fa­nie: 

„Für mich ist es ein Ansporn zu wis­sen, dass ich mit mei­ner Ernäh­rung nicht nur etwas für mei­ne eige­ne Gesund­heit tue, son­dern auch posi­ti­ven Ein­fluss auf die Welt habe. Jeder Bis­sen zählt, für unse­re Zukunft und die des Pla­ne­ten.“ 

Sie ruft des­halb zum Mit­ma­chen auf: „Mel­det euch zum Vega­nu­ary an und pro­biert es aus.“  

Auch Lena Mey­er-Land­rut will den Monat nut­zen, um sich noch inten­si­ver mit vega­ner Ernäh­rung aus­ein­an­der­zu­set­zen. Die Sän­ge­rin betont die Wich­tig­keit von Kam­pa­gnen wie Vega­nu­ary, „denn sie machen bewusst, dass jedes tie­ri­sche Pro­dukt einen Ursprung hat – und wir zu Alter­na­ti­ven grei­fen kön­nen.“

Eben­falls dabei: Come­dy-Shoo­ting­star Maria Cla­ra Gropp­ler, Grim­me-Preis­trä­ge­rin Mina Tan­der, Schau­spie­ler und Tik­Tok Crea­tor Hel­ge Mark Lod­der sowie die inter­na­tio­na­len Stars Han­nes Jae­ni­cke, Ralf Moel­ler, Ali­cia Sil­ver­stone und Joa­quin Phoe­nix. 

Zur Anmel­dung zum Vega­nu­ary geht es hier.

* Bun­des­mi­nis­te­ri­um für Ernäh­rung und Land­wirt­schaft: Deutsch­land, wie es isst. Der BMEL-Ernäh­rungs­re­port 2023, Sep­tem­ber 2023. 

Über Vega­nu­ary

Vega­nu­ary ist eine gemein­nüt­zi­ge Orga­ni­sa­ti­on und Kam­pa­gne, die Men­schen welt­weit moti­viert, sich im Janu­ar und dar­über hin­aus vegan zu ernäh­ren. Vega­nu­ary wur­de 2014 an einem Küchen­tisch im bri­ti­schen York­shire gegrün­det. Heu­te ist die Bewe­gung welt­weit aktiv – mit Kam­pa­gnen­zen­tren in Deutsch­land, Spa­ni­en, den USA, Bra­si­li­en, Chi­le, Argen­ti­ni­en, Indi­en und Groß­bri­tan­ni­en sowie offi­zi­el­len Part­ner­or­ga­ni­sa­tio­nen in der Schweiz, Öster­reich, Ita­li­en, Frank­reich, Aus­tra­li­en, Süd­afri­ka, Sin­ga­pur und Mexi­ko. 

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