Nach einem Exkurs in die Politik will die TV-Köchin mal wieder in der Küche stehen
Sarah Wiener hat bereits in verschiedenen Bereichen gearbeitet: Sie war unter anderem als Kampfsportlerin, Kellnerin, Catering-Unternehmerin, Restaurantbesitzerin, Autorin, Kolumnistin und TV-Köchin tätig. Zuletzt wagte die deutsch-österreichische Persönlichkeit den Schritt in die Politik und ist seit 2019 als Abgeordnete der österreichischen Grünen im EU-Parlament in Straßburg tätig. Dort setzt sie sich insbesondere für nachhaltige Landwirtschaft und gesunde Ernährung ein.
Foto: highgloss.de
Bei der bevorstehenden Europawahl im Juni plant sie jedoch nicht erneut anzutreten. Dies könnte auch auf ihre teilweise unangenehmen Erfahrungen mit der politischen Kultur zurückzuführen sein. In einem Gespräch mit dem “Spiegel” berichtete die 61-Jährige von Blicken einiger Politiker, die sie verwundert angesehen hätten, als sie über Prinzipien und Moral sprach — fast so, als hätte sie “zu viele Pilze gegessen”.
In Zukunft möchte sie sich verstärkt um ihre gemeinnützige Sarah-Wiener-Stiftung kümmern, die Kindern das Kochen beibringt. Außerdem sehnt sie sich danach, wieder einen ganzen Tag lang in der Küche zu stehen, Teig zu kneten, auszurollen und zu füllen. Ein wahrer Genuss!
FAQ über Sarah Wiener:
Wer ist Sarah Wiener?
Sarah Wiener ist eine bekannte österreichische Köchin, Unternehmerin, Autorin und Fernsehpersönlichkeit. Sie wurde am 30. August 1962 in Hallein, Österreich, geboren und hat sich im Laufe ihrer Karriere einen Namen als Befürworterin für nachhaltige Ernährung und Landwirtschaft gemacht.
Welche Ausbildung hat Sarah Wiener?
Sarah Wiener absolvierte eine Ausbildung zur Köchin und arbeitete in renommierten Restaurants in Deutschland und Österreich, bevor sie selbst als Küchenchefin tätig wurde. Zusätzlich absolvierte sie eine Ausbildung zur Yogalehrerin und beschäftigt sich intensiv mit den Themen Ernährung und Nachhaltigkeit.
Was sind Sarah Wieners bekannteste Projekte?
Sarah Wiener ist bekannt für ihre Fernsehserie “Sarah Wiener — Eine Woche unter…” sowie für ihre zahlreichen Kochbücher, in denen sie einfache, nachhaltige und gesunde Rezepte präsentiert. Sie betreibt auch mehrere Restaurants, darunter das “Speisezimmer” in Berlin.
Welche Themen sind Sarah Wiener besonders wichtig?
Sarah Wiener setzt sich leidenschaftlich für eine bewusste und nachhaltige Ernährung ein, die den respektvollen Umgang mit Lebensmitteln und der Natur betont. Sie engagiert sich für die Förderung lokaler und regionaler Produzenten und setzt sich für eine bessere Bildung über Ernährung ein.
Hat Sarah Wiener Auszeichnungen erhalten?
Ja, Sarah Wiener wurde für ihr Engagement und ihre Arbeit vielfach ausgezeichnet, darunter mit dem Grimme-Preis, dem Bundesverdienstkreuz und dem Umweltmedienpreis. Ihre Projekte und Initiativen haben dazu beigetragen, das Bewusstsein für nachhaltige Ernährung zu schärfen.
Hat Sarah Wiener Auszeichnungen erhalten?
Ja, Sarah Wiener wurde für ihr Engagement und ihre Arbeit vielfach ausgezeichnet, darunter mit dem Grimme-Preis, dem Bundesverdienstkreuz und dem Umweltmedienpreis. Ihre Projekte und Initiativen haben dazu beigetragen, das Bewusstsein für nachhaltige Ernährung zu schärfen.
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