« 60 ans, c'est le nouveau 40 » est depuis longtemps plus qu'un simple titre : c'est l'attitude de toute une génération face à la vie. La génétique joue un rôle central dans la réduction des signes du vieillissement. Dr. Daniel Wallerstorfer, biotechnologue et fondateur de Novogenia, explique comment l'analyse génétique contribue à créer un plan individuel pour une vie plus longue et révèle que le Lifestyle 60 pour cent influencent le vieillissement. Les analyses réalisées par l'entreprise de biotechnologie donnent un aperçu des raisons pour lesquelles le régime méditerranéen ne fonctionne pas de la même manière pour tout le monde et de la manière dont une alimentation personnalisée et un mode de vie sain peuvent réduire l'âge biologique. Les télomères sont la clé d’une vie plus longue et plus vitale.
Ce qui vous attend :
Berlin, 14.08.2024 Vieillir en bonne santé est la dernière tendance. Mais comment pouvez-vous optimiser votre propre style de vie pour non seulement vivre plus longtemps, mais aussi mieux ? Les secrets d’une apparence jeune et d’un style de vie dynamique sont nombreux. Les gènes influencent la rapidité avec laquelle nous vieillissons et les maladies que nous développons. Mais les cellules ne constituent pas un destin immuable. « Nos recherches révèlent des informations fascinantes sur le processus de vieillissement au niveau cellulaire », explique Dr. Wallerstorfer et continue :
"Environ 40 pour cent du rythme de cette 'horloge d'âge' est déterminé génétiquement, mais 60 pour cent sont entre nos mains!"
Vieillir inévitable ? Qu'est-ce qui influence l'activité des gènes
Le corps change à chaque année de la vie. Mais qu’y a-t-il derrière cela ? "Certains gènes deviennent plus actifs avec l'âge, tandis que d'autres cessent de fonctionner", explique le Dr. Wallerstorfer. Ces changements génétiques entraînent des signes visibles de vieillissement tels que des rides, des cheveux gris et une diminution de la force musculaire. En principe, les raisons pour lesquelles les gens vieillissent sont nombreuses : les dommages causés par les radicaux libres dans le métabolisme, les dommages causés par le système immunitaire ou une régulation génétique incontrôlable (épigénétique). L’un des facteurs les plus intéressants est le raccourcissement des extrémités des chromosomes dû à la division cellulaire.
Les chromosomes portent les gènes qui contrôlent tous les processus biologiques. À chaque division cellulaire, les extrémités, appelées télomères, deviennent plus courtes. Lorsqu’elles sont épuisées, la cellule passe en mode veille. Plus il y a de cellules en mode veille, plus le corps vieillit. « Les gènes aident à conserver les télomères plus longtemps. Certains régimes alimentaires et nutriments peuvent soutenir des gènes défectueux dans leur fonction. » explique le Dr. Wallerstorfer continue.
Télomères : les gardiens du temps des cellules
Les télomères, les capuchons protecteurs des chromosomes, jouent un rôle crucial dans le processus de vieillissement. Chaque fois que les cellules se divisent, les télomères se raccourcissent un peu. S’ils sont trop courts, les cellules ne peuvent plus fonctionner correctement et passent en mode veille. « Les télomères servent en quelque sorte de garde-temps au vieillissement cellulaire. S'ils sont trop courts, cela favorise le processus de vieillissement et augmente le risque de maladies liées à l'âge », explique le fondateur de Novogenia.
Une alimentation méditerranéenne saine ne garantit pas une longue vie cellulaire
Une découverte surprenante du Dr. Le domaine d'expertise de Wallerstorfer est que le régime méditerranéen généralement considéré comme sain n'est pas efficace pour tout le monde dans ce processus. "En raison de différences génétiques, le régime méditerranéen n'a pas d'effet positif sur la longueur des télomères pour tout le monde", explique le Dr. Wallerstorfer.
"Pour certaines personnes, cela n'a aucun effet sur le vieillissement cellulaire, même s'il s'agit généralement d'une alimentation saine."
L’analyse génétique de Novogenia fournit des informations précises à ce sujet. Sur la base de ces découvertes scientifiques, des conclusions logiques sont ensuite tirées et des recommandations nutritionnelles individuelles et des compléments nutritionnels personnalisés sont élaborés pour compenser spécifiquement les faiblesses génétiques. "Nous recommandons aux gens les bons nutriments dans le but d'éviter efficacement et spécifiquement les déficiences génétiques", explique le Dr. Wallerstorfer. Par exemple, la vitamine D3, les acides gras oméga-3 et la vitamine E peuvent aider à allonger les télomères et à ralentir le processus de vieillissement.
Une approche holistique de l’optimisation de la santé
En plus de l'analyse génétique, le Dr. Wallerstorfer souligne également l'importance d'un mode de vie sain. Des facteurs tels que le tabagisme, l’obésité, le manque d’exercice et le stress oxydatif peuvent accélérer la dégradation des télomères et augmenter l’âge biologique. "Il est important d'éviter ces facteurs pour protéger les télomères et réduire l'âge biologique", conseille le Dr. Wallerstorfer. "L'exercice régulier, suffisamment de sommeil et la gestion du stress sont également cruciaux si l'on veut rester jeune", explique le biotechnologue.
En examinant les gènes, vous pouvez découvrir quel sport convient le mieux à la personne et lui fait du bien. Non seulement cela peut vous aider à vous sentir et à paraître plus jeune. Le risque de maladies liées à l’âge peut également être réduit. « Les gènes contiennent des réponses pertinentes lors de la création de plans personnels de nutrition et de remise en forme. Ceux-ci sont à leur tour importants pour une vie saine. Quiconque reste jeune à l’intérieur le paraît aussi à l’extérieur », explique le Dr. Wallerstorfer.
"La recherche montre qu'il est possible de ralentir le vieillissement biologique", poursuit le scientifique, ajoutant : "La recherche continue en génétique produira des méthodes encore plus précises et efficaces – cela reste donc passionnant."
A propos de l'entreprise:
Novogénie est une société européenne de biotechnologie leader basée à Salzbourg, en Autriche, pionnière dans la recherche génétique depuis sa création en 2009. La société offre des informations rapides et fiables grâce à des analyses génétiques préventives et liées au mode de vie, ainsi qu'à des suppléments nutritionnels et des cosmétiques personnalisés. Sous la direction du Dr. Daniel Wallerstorfer, biologiste moléculaire et épigénéticien renommé, a fait de Novogenia un centre d'innovation et de progrès en science génétique. En utilisant les technologies et méthodes les plus modernes, Novogenia réalise des analyses précises d’ADN et de sang, qui sont traitées dans un laboratoire de pointe.
La société teste jusqu'à 15 millions de variations génétiques par échantillon et soutient plus de 3.000 30 médecins, cliniques et partenaires dans plus de XNUMX pays. Les produits de Novogenia, notamment ShapePlus, VitalityPlus et LifestylePlus, offrent des solutions sur mesure pour optimiser la nutrition, le poids corporel et les performances en fonction des profils génétiques individuels. Ces produits personnalisés aident les utilisateurs à améliorer spécifiquement leur santé et à maintenir leur âge biologique.
Plus d'informations sur https://novogenia.com/de/
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